Pâté
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Définition
Ragoût de viande ou d'autres ingrédients, cuit dans une pâte.
Exemples d'usage:
Je mangeais un pâté en croute à midi.. Le pâté de campagne est mon plat préféré..
noun
🇩🇪 eine Paste aus Leber, Herz und anderen Innereien , 🇪🇸 una mezcla de hígado, corazón y otras vísceras Usually served as a paste , 🇮🇹 un misto di fegato, cuore e altre interiora solitamente servito come pasta , 🇵🇹 uma mistura de fígado, coração e outras vísceras geralmente servida como pasta , 🇨🇳 一种由肝脏、心脏和其他内脏组成的混合物,通常作为糊状食品服务 , 🇯🇵 肝臓、心臓などの内臓から作られるパテ , 🇰🇷 간, 심장 등 내장을 섞어 만든 파테 , 🇸🇦 مزيج من الكبد والقلب وعضلات أخرى يُقدم usuallyً على شكل مقلية , 🇮🇳 जो शेक की तरह पेश किया जाने वाला लिवर, हृदय और अन्य अवयवों का मिश्रण
Le terme 'pâté' dérive du verbe 'pâtir', qui signifie pétrir ou écraser. Il a été utilisé pour la première fois au XIVe siècle pour décrire une préparation alimentaire à base de viande et de graisse.
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| Genre | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | pâté | pâtés |
| Féminin | - | - |